PASSITO DI PANTELLERIA
CFA 29.800Raisin : ZIBIBBO
Bouquet : Raisins Zibibbo cultivés à Pantelleria sur des sols volcaniques et sableux dans des vignobles situés entre 0 et 300 mètres d’altitude. Après fermentation à température contrôlée, le vin est enrichi d’alcool de vin neutre et de raisins Zibibbo séchés.
Accompagnement : Fromages affinés, Fromages bleus, Fruits secs, Desserts, Desserts à la cuillère, Pâtisseries sèches.
Servir à 12°- 14°-C
Sicile Italie / 15 % VOL.


