ATHENES Bombino
Cépage : Bombino 100 %.
Alcool : 13 % Vol.
Profil organoleptique : Vin jaune paille avec des reflets verdâtre, très agréable en bouche, élégant et raffiné malgré sa jeunesse, excellent acidité, des notes de fruits frais à chair jaune Rappelant la pêche et l’ananas, saveur enveloppante et une minéralité marquée.
Accords mets et vins : Accompagne premiers plats même de structure complexe, poissons, viande blanche et gibier ainsi que pour accompagner les fromages affinés et les desserts Complexe.
Histoire : La variété Bombino est présente en Italie depuis des temps immémoriaux dans les régions de la Grande-Grèce de la péninsule italienne et la famille de cette vigne Il y a des traces historiques de siècles avant la naissance du Christ. Notre Bombino est un vin élégant, très riche en agrément et en minéralité, Il ne se lasse jamais en bouche et n’est jamais agressif. Ces particularités semblent refléter le caractéristiques typiques de l’Athènes du monde que l’on retrouve dans le vin de notre entreprise.
Température de service : 6°- 8°
Bouteille 0,75 litre :
Cépage : Bombino 100 %.
Alcool : 13 % Vol.
Profil organoleptique : Vin jaune paille avec des reflets verdâtre, très agréable en bouche, élégant et raffiné malgré sa jeunesse, excellent acidité, des notes de fruits frais à chair jaune Rappelant la pêche et l’ananas, saveur enveloppante et une minéralité marquée.
Accords mets et vins : Accompagne premiers plats même de structure complexe, poissons, viande blanche et gibier ainsi que pour accompagner les fromages affinés et les desserts Complexe.
Histoire : La variété Bombino est présente en Italie depuis des temps immémoriaux dans les régions de la Grande-Grèce de la péninsule italienne et la famille de cette vigne Il y a des traces historiques de siècles avant la naissance du Christ. Notre Bombino est un vin élégant, très riche en agrément et en minéralité, Il ne se lasse jamais en bouche et n’est jamais agressif. Ces particularités semblent refléter le caractéristiques typiques de l’Athènes du monde que l’on retrouve dans le vin de notre entreprise.
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Bouteille 0,75 litre :
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